Décima Terceira Leva: Resultados da Nem Tô Afim IPA

Por ter ficado quase 3 meses maturando por causa da minha falta de tempo a cerveja perdeu todo o seu aroma de lúpulos. Não fiz dry hopping, mas coloquei amêndoas na maturação, o que rendeu um interessante sabor amadeirado à cerveja. Uma pena não ter feito foto dela, que ficou com cor bem escura pra uma IPA e boa retenção de espuma. Estava legal, valeu pela experiência!

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